料理が趣味の自分は、注文住宅のキッチンは一択でした。
それは、『オールステンレスキッチン』！
煌びやかに輝くヘアライン加工の銀色、耐久性、衛生面、どれを取ってもステンレスキッチンしかありませんでした。
何より、『厨房感』がでるじゃないですか。作る料理が一回りも二回りも上手く作れる気がする自己陶酔に浸れます。
もちろん、パーフェクトな最近流行りのセラミックに比べ、傷がつくだの、イオン交換により金物を長時間置くと錆びるなど、デメリットも承知の上で決断しました。
さて、一概にオールステンレスキッチンといっても、様々です。私は早速各キッチンメーカーのステンレス具合について調査を開始しました。
クリナップ
EIDAI産業
サンワカンパニー
TOYOキッチン
IKEA
LAアーキテクツ
各社それぞれが強みを持っており、どれも良いと素直に思いました。いや、ホント思ってます。
私の偏見と調査の甘さを露呈する覚悟で各社それぞれを紹介したいと思います。
オールステンレスキッチン迄の道のり 